De 15 a 21 de Março de 2011, a delegação de Amares da Escola Profissional Amar Terra Verde viveu durante cinco dias ao ritmo gaulês. O grupo de francês do curso de Animação Sociocultural decorou a escola às cores da bandeira francesa. Alunos e professores partilharam momentos hilariantes durante a projecção do filme «Rabbi Jacob» e apreciaram os crepes confeccionados pelos alunos do curso de Óptica Ocular. A partilha de um pequeno-almoço tipicamente francês, onde não faltaram obviamente os célebres «croissants», a «brioche», as «galettes bretonnes», o café e sumo de laranja franceses, o queijo e outras iguarias do país de Astérix e Obélix, proporcionou um excelente momento de convívio entre professores e funcionários deste pólo.
