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EPATV na Festa das Colheitas

EPATV na Festa das Colheitas

EPATV na Festa das Colheitas

Nos dias 6 e 7 de outubro, a EPATV fez parte da regional Festa das Colheitas. No primeiro dia os alunos de vários cursos da EPATV participaram em oficinas e ateliers práticos patentes na feira.

No segundo dia, foi organizado pela EPATV, nomeadamente pelo Chefe José Vinagre e pela Prof Olga Martins, um Showcooking com produtos Km 0, onde, com a colaboração dos alunos do 2º ano do Curso Técnico Cozinha / Pastelaria e do 3º ano do Curso Técnico de Restaurante / Bar, foi confecionado o famoso Pica-no-Chão, com a peculiaridade de acréscimo de legumes e da não-adição de sangue.

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