A turma de Educação e Formação de Adultos (EFA) Restauração Cozinha/Pastelaria realizaram no dia 9 de março uma visita ao Mosteiro de Tibães em Braga.
Neste Mosteiro é possível constatarmos algumas vivências rurais ancestrais, de modo a perpetuar algumas culturas, tais como as culturas do lúpulo, linho, batatal, milho, etc. O desenvolvimento da vegetação permitiu o refúgio a muitas espécies quer da nossa fauna quer da flora que vivem na natureza e não em cativeiro.
A visita iniciou pelo edifício que contempla a passagem pelo claustro do cemitério, igreja, sacristia, coro alto, aposentos do D. Abade, galeria dos Ex abades, hospedaria, barbearia, botica, secretas, biblioteca, sala do capítulo e pátio do galo. A partir deste local visitaram a cerca conventual, a cozinha e o claustro do refeitório. O valor patrimonial deste Mosteiro prolonga-se pelos caminhos da mata.
