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Alimentação saudável e sustentável

Alimentação saudável e sustentável

O primeiro ano do Curso Técnico de Cozinha e Pastelaria, no âmbito do projeto integrador “Alimentação saudável e sustentável”, realizaram um concurso inter turma sobre sopas, o resultado foi uma agradável surpresa, com sopas inovadoras e criativas utilizando produtos locais.

1º lugar – Sopa de Castanha – (Fábio; Eirinha; Miguel)
2º lugar – Creme de Marisco – (Daniel; Diana; Eduardo)
3º lugar – Caldo Verde – (Marta; Iris; Lucas)

Sopa Tricolor (Diogo Meira; Daniel Paulino; João)
Sopa de Cebola (Tiago; Martim; Bernardo)
Sopa de Pedra (Mariana; Rafaela; Rafael)