No dia 16 de outubro, a EPATV comemorou o Dia da Alimentação com várias iniciativas que promoveram a prática de uma alimentação equilibrada, dentro e fora da escola. Estas iniciativas foram realizadas no âmbito do Programa Eco-Escolas, com o objetivo de promover hábitos alimentares saudáveis e de sensibilizar a comunidade para a importância de uma alimentação equilibrada e variada, sublinhando os benefícios para a saúde física e mental.
No auditório, teve lugar um workshop sobre alimentação saudável dinamizado pelo chef Rodolfo Meléndrez, com a colaboração dos alunos do 3º ano de Técnico de Cozinha/Pastelaria. O chef propôs três sugestões de lanches saudáveis que representam boas alternativas aos alimentos processados.
A iniciativa foi, antes, replicada na EB1 de Barbudo, em Vila Verde.
No final do workshop, os alunos puderam provar alguns dos lanches propostos durante a apresentação, após o que visitaram uma exposição didática descritiva da composição dos alimentos e respetiva distribuição energética.
Ainda no âmbito do Dia da Alimentação, as enfermeiras da Saúde Escolar da UCC de Vila Verde dinamizaram junto das turmas do 1º ano uma atividade lúdica, que consistiu numa reinterpretação do jogo da glória com perguntas acerca da alimentação. O objetivo foi promover comportamentos alimentares saudáveis e contribuir para um ambiente promotor da saúde, relativamente à alimentação e à atividade física.