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Visita de estudo à UNICER e Capital Europeia da Cultura

Visita de estudo à UNICER e Capital Europeia da Cultura

No dia 13 de Fevereiro de 2012 as turmas do 11º e 12º dos Cursos Técnico de Restauração Cozinha/Pastelaria e Processamento e Controlo de Qualidade Alimentar, acompanhados pelos professores Pedro Arantes, Gabriela Rodrigues e Manuela Caçador, realizaram uma visita de estudo à empresa de refrigerantes e cerveja – UNICER e à capital europeia da cultura – Guimarães.

Esta atividade foi muito profícua para os alunos uma vez que, puderem constatar todo o processo de receção, produção, conservação e engarrafamento da cerveja.

Na parte da tarde, os alunos observaram e conheceram as atividades desenvolvidas na cidade de Guimarães – capital europeia da cultura.

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