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EPATV PARTICIPA NA FESTA DAS COLHEITAS

EPATV PARTICIPA NA FESTA DAS COLHEITAS

Na Festa das Colheitas que decorreram de 3 a 6 de Outubro,  a EPATV participou tal como é hábito, com o stand institucional que foi organizado e gerido pelos alunos do curso de Secretariado, acompanhados pela sua professora Silvia Sá, e integrado no programa geral, os alunos do curso de Restauração com o Chefe Vinagre apresentaram um showcooking, no Dia da Gastronomia, do Vinho e dos Produtos Locais.

Durante o showcooking foi possível degustar um “Pica no Chão” , assim como alguns produtos da época que serviram de base à confecção de belíssimas sobremesas e combinações inovadoras potenciando os produtos endógenos da região.

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